Blogginlägg

110 g äggvita (rumstempererat)
100 g mandelmjöl
200 g florsocker
2tsk vaniljsocker
4 msk strösocker
0,5 g saffran

Ingredienser:
Smör 200 g
Vaniljsocker 1 tsk
Strösocker 1 dl
Vetemjöl 4½ dl

Vitchoklad 200g
Hushållsfärg
Strössel
Instruktioner:
1.Arbeta ihop ingredienserna till degen i en matberedare eller på arbetsbänk. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt vila i kyl minst 30 min.
2.Kavla ut degen, ca...

5dl mjölk (röd)
ca 15dl mjöl
250g rumsvarmt smör
50g jäst
2 pkt saffran
0,5tsk salt
2,5dl socker
1 ägg