Julkakor

Ingredienser: 
Smör 200 g
Vaniljsocker 1 tsk
Strösocker 1 dl
Vetemjöl 4½ dl

Vitchoklad 200g
Hushållsfärg 
Strössel 
Instruktioner:
 1.Arbeta ihop ingredienserna till degen i en matberedare eller på arbetsbänk. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt vila i kyl minst 30 min.
2.Kavla ut degen, ca 1 cm tunn. Stansa ut till valfri form med pepparkaksstansar. ca 4 cm i diameter. Låt ligga i kyl ca 1 tim.
3. Sätt ugnen på 175 grader. 
4. Grädda i mitten av ugnen ca 8 min.
5. Låt kakorna svalna helt. Sen är det bara att garnera utifrån eget önslemål. Jag använde mig av smält vit choklad färgat med hushållsfärg samt strössel.