Kokostoppar
18.10.2020

Ingridienser:
50 g smör2 ägg
2 dl socker
200 g riven kokos
(ev. kan topparna garneras med mörk choklad på botten för extra god smak!)
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 200°C och förbered en ugnsplåt med bakplåtspapper.
2.Smält smöret i en kastrull och rör sedan samman alla ingredienser i en stor bunke (vispa inte).
3. Låt smeten svälla 10 minuter. Klicka till sist ut små toppar på bakplåtspappret.Obs!
4.Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter tills kokostopparna fått fin färg.
5. När topparna har svalnat kan du som önskar doppa botten i choklad för att få en extra touch!